Ide menu takjil satu ini yaitu Susu Goreng Keju Lumer dapat menjadi referensi.
Resep Susu Goreng Keju Lumer ini dapat disimak dan tersedia berbagai bahan dan cara buatnya.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Susu Goreng Keju Lumer sangatlah mudah untuk didapat.
Adapun rasa dari Susu Goreng Keju Lumer sangat mengunggah selera.
Sehingga, resep Susu Goreng Keju Lumer cocok untuk menu takjil buka puasa.
Berikut selengkapnya resep Susu Goreng Keju Lumer seperti yang dikutip dari akun Instagram @endeus.tv
Bahan:
100 g tepung maizena
65 g gula pasir
600 ml susu cair
150 g keju cheddar parut
6 sdm krimer kental manis
minyak goreng
Pelapis:
100 g tepung terigu serbaguna
1 sdm gula pasir
120 ml air
150 g tepung roti kasar
Cara Membuat:
1. Dalam panci, masukkan tepung maizena, gula pasir, susu, keju parut dan krimer kental manis. Aduk hingga gula larut.
2. Masak sambil diaduk hingga mengental dan licin.
3. Tuang ke dalam loyang persegi 16 cm yang diolesi sedikit minyak. Tutup dengan plastik wrap.
4. Simpan dalam kulkas selama 3 jam atau hingga padat. Keluarkan, potong dadu 4 cm.
5. Pelapis: Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, gula, dan air. Aduk rata. Celupkan potongan susu ke dalam adonan pelapis. Gulingkan ke atas tepung roti kasar.
6. Goreng dalam minyak banyak panas hingga berubah warna. Angkat, tiriskan. Sajikan segera
