INDOSATUNEWS.COM- Lapas Wonogiri bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kabupaten (DKK) Wonogiri dalam pemeriksaan laik hygiene dan sanitasi jasa boga di dapur Lapas Wonogiri, Senin (20/06).
Kasubsi Perawatan Narapidana / Anak Didik Lapas Wonogiri, Wegig Haryanto turut mendampingi jalannya proses pemeriksaan yang dilaksanakan oleh Purwadi (Kasi Kesehatan Lingkungan DKK Wonogiri) dan rekannya.
Pemeriksaan ini merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka perpanjangan sertifikat laik hygiene sanitasi jasa boga yang dilaksanakan secara periodik oleh Lapas Wonogiri dan Dinas Kesehatan Kabupaten Wonogiri.
Sebagai informasi Sertifikat laik hygene sanitasi jasa boga adalah sertifikat yang dikeluarkan oleh Dinas Kesehatan dalam rangka mengendalikan faktor makanan, orang, tempat, proses pengolahan dan perlengkapan pengolahan makanan yang dapat atau mungkin dapat menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan.
Dengan demikian, sertifikat laik hygiene ini merupakan alat pengawasan bagi pemerintah dalam rangka perlindungan konsumen dan menurunkan risiko gangguan kesehatan bagi masyarakat dalam hal ini adalah Warga Binaan Pemasyarakatan Lapas Wonogiri. (Dede).
